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Vin de pays de l'Hérault Méli Mélo

L'Alicante revisité.

 

 

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9,20 € TTC

Le Languedoc se caractérise par une grande diversité de cépages car les micro climats y sont aussi très variés. Cette cuvée Méli Mélo composée à 60% d'Alicante, permet de découvrir ou redécouvir ce cépage retenu dans aucune appellation mais encore bien complanté dans des vignes et démontre ses aptitudes à produire des vins de qualité.

 

Commentaire de dégustation :

Un vin charmant avec une belle couleur fushia, un nez très expressif et une bouche gourmande.

 

Suggestion gourmande :

Sa bouche juteuse et charmante en fait un compagnon idéal pour tout un repas.

  • Appellation : Vin de Pays de l'Hérault
  • Commentaire degustation : Un vin charmant avec une belle couleur fushia, un nez très expressif et une bouche gourmande,
  • Conditionnement : 75cl
  • Encépagement : 60% Alicante - 20% Grenache - 15% Syrah - 5% Cinsault
  • Millésime : 2009
  • Producteur : Domaine de Roquemale Valérie et Dominique Ibanez
  • Région : Languedoc
  • Température de Service : Entre 14 et 16°C.
  • Temps de garde : A consommer sur 4/5 ans.
  • Vinification : Vinification parcellaire, macération très courte sur l'Alicante, avec un élévage de 6 mois en cuve.

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