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Cahors Les Demoiselles

Fin et savoureux.

 

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7,60 € TTC

Les vins de Cahors sont des vins savoureux et riches. Ils ont une présence en bouche que l'on n'oublie pas. Le Château Saint Sernin est le résultat d'une alliance réussie entre un terroir et la soif de vivre d'Anne et Jean-Michel.

 

Commentaire de dégustation :

Cette cuvée est la recherche d'un vin puissant et harmonieux. Le Malbec donne au vin toute sa typicité, sa couleur noire et son aptitude à vieillir. Le Merlot apporte plus la rondeur, le moelleux et des arômes.

 

Suggestion gourmande :

Les Cahors sont les parfaits compagnons des aliments nobles: gibier, chevreuil aux airelles, foie gras aux coings, champignons. Ils aiment aussi les chairs fines comme le tournedos ou l'agneau. Même une simple figue séchée ou un cantal Salers les mettent en valeur.

  • Appellation : Cahors
  • Commentaire degustation : Cette cuvée est la recherche d'un vin puissant et harmonieux. Le Malbec donne au vin toute sa typicité, sa couleur noire et son aptitude à vieillir. Le Merlot apporte plus la rondeur, le moelleux et des arômes.
  • Conditionnement : 75cl
  • Encépagement : 85% Malbec - 15% Merlot
  • Millésime : 2009
  • Producteur : Château Saint Sernin Jean-Michel Swartvagheret Anne Cavalié
  • Région : Sud Ouest
  • Température de Service : Entre 14 et 16°C.
  • Temps de garde : A consommer sur 4/5 ans.

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