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Champagne

100% Pinot Noir et millésime 2007. Un Champagne de table.

 

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35,00 € TTC

Marie-Noëlle Ledru donne toute son énergie et sa rigueur à accompagner la vigne et recherche avant tout l'expression du terroir d'Ambonnay et Bouzy; et ses Champagnes en sont le reflet: fruités, charpentés et vineux. Elle s'impose aujourd'hui parmi les plus grands vignerons de la Champagne.

 

Suggestion gourmande :

Ce Champagne est un excellent convive. Il sera un formidable vin de gastronomie.

  • Appellation : Champagne
  • Commentaire degustation : Avec ses fines notes d'évolution, il nous comble par sa persistance et sa tension encore bien marquée.
  • Conditionnement : 75cl
  • Encépagement : 100% Pinot noir
  • Millésime : 2007
  • Producteur : Champagne Marie Noëlle Ledru Marie Noëlle Ledru
  • Région : Champagne
  • Temps de garde : A consommer sur 4/5 ans.
  • Vinification : Vendange 2007. Pressoir de 4000 kg à membrane. Mise en bouteilles en avril suivant la récolte après une courte vinification en cuves inox. Long vieillissement en bouteilles sur lie pendant 5 ans. Dosé à 1% au dégorgement.

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